2020年入社S.Tさん（経営戦略室）

食品業界の中で、さまざまな経験を積みたかった

Q - 数ある企業の中から、
プレナスを選んだ理由を教えてください

就活をするうえで、「自分の好きなことは何か」と考えた時に、寝ることと食べることが何より好きだと改めて感じました！（笑）その中でも、極めるなら食に関する仕事がいいと考え、飲食業界の中から探していました。数ある飲食に関する会社の中で、プレナスはマネジャー職だけではなく、さまざまな部署で働いている先輩社員がたくさんいると説明会で知り、いろんな経験ができると思い志望しました。
飲食に関する企業の多くは、店長職を続けていくところがほとんどで、店長職以外の経験をするためには、何年も店長職を続けてやっと他の部署を経験できるというところが多かったです。私はさまざまな部署で働くことで幅広いスキルを身につけたいと考えていたので、プレナスではいろいろな仕事にチャレンジをさせてもらえる、という点で自分に合っていると感じました。

また、大学のゼミで人材育成について学ぶ機会があり、「人の成長に関わる楽しさ」を知り、そこでの経験をマネージャー職で活かせるのではないかという思いもありましたね。

会社全体の課題解決

会社全体の課題解決

Q - 現在の仕事内容を教えてください

入社後、ほっともっとの店舗勤務からキャリアをスタートし、その後は店舗モデルの開発や営業企画など、より良い店舗づくりや店舗を支える仕組みを考える仕事に携わってきました。店舗で働いていた頃は、目の前のお客様や日々の店舗運営が仕事の中心でしたが、さまざまな経験を重ねる中で、一つの店舗から複数の店舗へ、そして事業全体へと、少しずつ視野が広がっていきました。

現在は経営戦略室で、経営企画会議の運営や経営課題の分析、組織に関する企画など、会社全体に関わる仕事を担当しています。
これまでとは異なる知識や考え方が求められ、難しさを感じることもありますが、店舗を経験したからこそ、数字だけでは見えない現場の状況を想像できることが自分の強みだと感じています。現場で培った経験を生かしながら、会社全体の課題解決に向けて日々挑戦しています。

入社半年の私の意見も受け入れてもらえた

Q - 仕事をする中で、印象に残っている出来事を教えてください

入社1年目の店舗研修期間に、「やよい軒」の新モデルの改装に研修生として関わる機会がありました。入社してまだ半年ほどしか経っていませんでしたが、プレナスで働く社員として先輩社員から同等に扱ってもらい、新人の私の意見もしっかりと受け入れてくださったことが印象に残っています。また、新モデルの店舗ということもあり、既存店とは違うオペレーションやメニューだったため覚えることも多くて大変でしたが、仕事を自分ごととして捉えられるようになり、成長を実感できるようになりました。自分で考えて動かなくてはいけないことも多かったですが、わからないことは先輩社員が丁寧に教えてくださったので、不安や疑問点を抱えたまま働き続けるといったことはありませんでした。

この時の経験があったことで視野が広がり、「他の飲食店はどのようなオペレーションをしているのかな」「こういうシステムがあったら便利かも！」など、実生活の中からも学ぶようになり、今の仕事にも活きています。

後輩たちから目標とされる人材に

後輩たちから目標とされる人材に

Q - 今後の目標を教えてください

これまでのキャリアを通じて、店舗で働く立場から、店舗を支える仕組みを考える立場へ、そして会社全体の将来を考える立場へと、仕事の役割が変わってきました。
今後は、現場と経営の両方の視点を持ち、課題を見つけるだけでなく、その解決に向けて自ら考え、周囲を巻き込みながら行動できる人材を目指しています。
そのためにも、経営に関する知識や分析力、さまざまな立場の人と協力して物事を進める力など、新たな能力を身につけていきたいと考えています。

私自身、入社当初から将来のキャリアが明確に見えていたわけではありません。目の前の仕事に向き合い、新しい挑戦を重ねることで、自分の可能性が広がってきました。これからも挑戦を続け、会社の成長に貢献するとともに、後輩たちが「自分にもさまざまな可能性がある」と感じられるような、一つのロールモデルになれたら嬉しいです。

さまざまな人と関わる中で学べることがたくさんある

Q - あなたが考える、プレナスという会社の魅力を教えてください

とにかく個性豊かな方が多いです！また、仕事とプライベートのオンオフがはっきりしている方も多いですね。仕事はバリバリとこなし、オフにはめいっぱい趣味を楽しんでいる方がたくさんいます。また、銀座本社はフリーアドレス（注）を導入しているので、席が隣になった方と話す機会も多く、部署を超えて年齢も性別も多様な方と接する機会があります。先輩方と話す機会も多く、皆さん面倒見がいい方ばかりなので、仕事の相談にもよくのってもらっています。充実した福利厚生やチャレンジできる環境など、他にも魅力はたくさんありますが、何より「人」はプレナスの大きな魅力ですね。

注：固定席を持たずに、自由に席を選べる働き方